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深圳合佳食品有限公司

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深圳合佳食品有限公司公司简介
民惠食品有限公司(以下簡稱“民惠食品”)收購了廈門民惠食品有限公司後,於2007初在香港註冊成立,其子公司包括民惠食品(重慶)有限公司,北京合佳民惠食品有限公司、深圳合佳食品有限公司。其成立的目的是帶領其生態品牌豬肉 -“合佳生態肉”打進國際市場,讓全世界享受到這種由牧草飼養,不含農藥、化學添加劑、抗生素的有機豬肉。“合佳生態肉”由畜牧,飼養、農學、動物營養專家、教授指導下,運用草地畜牧科技攻關成果的部分精華,以生態、生物、經濟學原理為指導,使用專用飼料、優質牧草、標準化飼養優質生態豬,技術依託廈門國戎生物經濟研究所,經過三年多時間的技術尋求及基地、加工、運銷等全方位的籌建研究生產出來。“合佳生態肉” 通過國家肉類食品品質監督檢驗中心檢測,並於2003年8月,隆重地在研發地廈門推出了鮮肉市場的重頭健康品牌產品 - 在廈門十一個市場、五大超市同時推出了“合佳”生態肉專銷店及專營櫃。而“合佳生態肉”之肉製品加工廠始成立於2004年4月,以生產安全、優質豬肉製品為目標。目前產品為“合佳牌”香腸,有原味、黑胡椒味、蒜味、辣味四種。原料選用在福建首創採用餵飼優質牧草配合專有飼料,並經國家肉類食品品質監督檢驗中心檢測合格的生態豬肉。所採用的輔料均從信譽良好、且各種證件齊全的廠商中採購。香腸中的添加劑嚴格按國家標準規定添加。民惠公司肉製品加工廠生產的“合佳牌”香腸,以其“營養健康、安全衛生”的特點已成為廈門市民所喜愛的肉類食品知名品牌,並成為2005廈門國際馬拉松賽唯一指定肉類食品。民惠堅持“以顧客為中心,以誠信為根本,以品質創品牌,以品牌拓市場、以市場求發展”的經營戰略;始終堅持生產加工“綠色環保、優質健康”的肉製品,以滿足廣大消費者需求和社會政府的要求。為此“合佳生態肉”於2005年4月導入QS食品品質安全認證,通過公司全體同仁的共同努力,食品品質安全體系已建立並開始實施,公司的產品品質與衛生安全有了根本保障。 基於近年在中國禽畜飼養業、漁業及農業中採用藥物而危害人類健康受到廣泛關注,有機及非藥物污染的食物在人類的健康生活中佔有不可取締的地位。有見及此,我們致力將“合佳生態豬”推廣到中國各主要城市,令此無毒害、無污染、高鈣、低卡路里、低脂的高質素豬肉能受到廣泛的認同及關注。經過幾年的高速發展,“合佳生態肉”的銷售網絡早已遍佈廈門,上海及泉州,將積極發展其他中國主要城市,如北京,香港及澳門等。我們相信中國冷鮮肉及冷凍肉市場為龐大和不斷增長的市場,受消費者對食品衛生及安全的意識增加,消費者財富增加、超級市場及現代化零售商持續增長以及政府不斷實施對食品衛生及安全的法規所帶動。本公司將把低溫豬肉製品對準中高端消費者,我們相信,由於其增長受消費者財富增加及優質產品需求所帶動,而並非價格競爭,該市場具有較理想的長遠增長潛力。在市民對健康的關注日漸提高的大前提下,加上中港澳的龐大豬肉消耗量,我們有絕對信心合佳生態豬在中港澳市場均能取得佳績。

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