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食品部经理 |
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| 食品部经理职位说明及要求 | |
| 职位描述job description： 食品部介绍：在法规和消费者的严密监督下，食品的安全和质量要求日益提高。符合高标准的产品，可有效防止耗费巨大的产品召回 ，同时也可以保护品牌的美誉度。初级生产商、加工商、零售商以及公共餐饮业目前都已认识到需要对自身的产品、加工过程和服务进行独立性监督。通过对原料、半成品以及成品包括动物源性食品：(如肉、海鲜、乳制品)、植物源性食品：(如水果和蔬菜)、面包、饮料、膳食等的检测，我们的食品专家和实验室可以为整个食品供应链提供有效支持和风险防御。 食品实验室： 1) 食品实验室根据功能和检测项目的不同分为理化检测室和微生物检测室。 2) 检测的产品涵盖：食品添加剂、饲料、食品原料及产品等如：水产品、畜产品、乳制品、酒类、罐头、饮料等。理化检测项目：蛋白质、脂肪、纤维素、挥发性盐基蛋、二氧化硫残留量、亚硝酸盐等常规理化检验。微生物检测项目：菌落总数、大肠菌群、致病菌检测，抗菌测试等。 3) 实验室检测方法主要依据国家标准（GB）， 正在开发ISO、FDA、AOAC等方法。 职位要求job requirements： 任职要求: 1. 本科以上，硕士优先，5年以上的食品或化妆品行业背景； 2. 有工厂或公司的营运经验； 3. 具备以下知识和经验:A. 成本控制及财务知识；B. 人员管理及团队建设；C. 业务拓展能力；D. 食品化妆品行业知识。 |
| 广州市越秀人力资源顾问服务有限公司地址和其它联系方式 | |
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公司地址：广州东风东路767号东宝大厦1410室 邮政编码：510030 电子邮箱：excellence@hrs-mda.com 公司网址： www.hrs-mda.com |